严酷把控日常食材质量，上榜来由：1.运营场合内清洁、卫生整洁；2.操做空间整洁无异味；3.三防设备齐备，2.操做台面整洁，卫生、整洁；2.操做人员规范着拆；加工物品取小我物品混放；平安义务落实不到位。3.运营场合卫生清洁、整洁；上榜来由：1.运营场合、加工厂所、餐饮工器具洁净卫生；定位存放，2.人员着拆划一操做流程规范；上榜来由：1.操做间卫生净乱差。3.严酷履行食物平安办理轨制,员工操做规范。2.“三防”设备齐备并一般利用；4.加工操做流程不规范，2.设备设备干净无污渍，上榜来由：1.店内净、乱、差；上榜来由：1.运营场合严酷遵照食物平安尺度，员工操做规范。冰柜食物摆放未落实分类存放、生熟食物混放芜杂，3.运营者严酷履行食物平安办理轨制，3.食物平安认识不强，人员操做规范。实行明厨亮灶；存正在食物平安现患。2.工做人员操做不规范，5.员工未按流程操做。4.人员操做规范。清洁敞亮；未规范着拆;严酷把控日常食材质量，按照《中华人平易近国食物平安法》《中华人平易近国食物平安法实施条例》《中华人平易近国反食物华侈法》《餐饮办事食物平安操做规范》等相关法令、规章要求上榜来由：1.店内净、乱、差；清洗操做不及时；食物平安从体义务落实不到位。3.食物取杂物混放，2.索证索票齐备，2.场合设备结构合理。正在外出就餐时要愈加关心饮食卫生取平安，存正在食物平安现患。3.成立健全食物平安办理轨制并落实到位。当消费权益遭到侵害时，3.食物平安认识不强，2.设备设备、加工器具油污沉，3.食物平安认识不强，进货检验规范落实；以“红榜”为标杆，2.“三防”设备齐备并一般利用；实行明厨亮灶；3.严酷履行食物平安办理轨制,3.垃圾桶未加盖！2.店内“三防”设备落实不到位；员工操做规范。上榜来由：1.运营场合严酷遵照食物平安尺度，上榜来由：1.运营场合清洁，4.食物平安认识不强，2.物品摆放紊乱无序，4.员工操做规范。2.部门食材未加盖保鲜膜，3.餐饮具摆放规范，及时拨打12315 热线进行赞扬举报。2.操做场合、运营场合卫生清洁整洁；食材新颖；餐具消毒清洗操做规范。各类器具摆放规范；来历可溯，上榜来由：1.无效落实食物平安办理轨制；食物平安从体义务落实不到位。3.食材严酷按理，3.严酷把控日常食材质量，存正在无害生物入侵较大风险；4.人员操做规范。4.食物平安认识不强，食物平安从体义务落实不到位。清洁卫生；上榜来由：1.运营场合卫生清洁整洁。存正在食物平安现患。上榜来由：1.运营场合内清洁、卫生、整洁；加强自查自纠，2.未按设置利用“三防”设备，上榜来由：1.残水桶无盖；积极参取食物平安监视，2.食物未按摆放；自动落实食物平安从体义务。上榜来由：1.后厨全体卫生净、乱、差；3.各环节按照规范严酷施行，但愿各餐饮单元以“黑榜”为警示，存放未按照规范严酷落实；厨具分类摆放有序；上榜来由：1.证照公示齐备，人员操做规范。襄城区市场监管局提示泛博消费者，食物平安从体认识不强，2.厨具摆放划一，3.从业人员未持无效健康证件上岗操做;4.三防设备不到位；规范操做。上榜来由：1.卫生净、乱、差；上榜来由：1.运营场合内清洁、整洁；3.规范履行检验权利。上榜来由：1.运营场合内清洁、卫生、整洁；未无效设置装备摆设，3.履行食物平安办理轨制，证票齐备，上榜来由：1.店内卫生差；分类分架有序存放；员工操做规范。上榜来由：1.卫生净乱差；卫生、整洁；上榜来由：1.规范公示证照消息；3.严酷履行食物平安办理轨制，上榜来由：1.运营场合清洁，存正在交叉污染风险；2.各类器具规范摆放；2.食材、餐饮工器具分区储存标识清晰；2.食物取杂物堆放未按要求；餐饮用东西摆放有序！